Як приготувати шпундру — традиційну українську страву

Як приготувати шпундру — традиційну українську страву

8 інгредієнтів

SHUBA пропонує повторити рецепт української страви шпундра, яку шеф Євген Клопотенко готував в ефірі програми "Пекельні борошна" на СТБ.


Інгредієнти

  • Свинячі ребра - 500 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Молоко - 2 ,5%100 г
  • Гірчиця - 20 г
  • Буряк - 5 шт.
  • Хрін - 20 г
  • Масло вершкове - 82 %50 г
  • Сметана - 15 %100 г

0

14

0

Коментарі