Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Вегетаріанська лазанья з баклажанами — корисно і смачно
Готуємо овочеву варіацію легендарної італійської страви - лазанью з баклажанами під сирною скоринкою
Інгредієнти
- Перець червоний солодкий 3 шт.
- Листи для лазаньї 300 г
- Сир моцарела 125 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Томатне пюре 30 г
- Вино біле сухе 200 мл
- Базилік зелений, пучок 1 шт.
- Молоко 2 ,5%750 г
- Зубчики часнику 2 шт.
- Помідори чері 6 шт.
- Томати терті 1200 г
- Морква 1 шт.
- Оливкова олія 100 мл
- Оливкова олія 15 мл
- Масло вершкове 73 %85 г
- Борошно пшеничне 85 г
- Баклажани 2 шт.
Коментарі