Як приготувати сирники ідеальної форми — поради шеф-кухаря
Ідеальні сирники – як приготувати і рецепт від шеф-кухаря. Сир потрібно спочатку віджати від рідини, а потім перетерти через сито.
Інгредієнти
- Цукор 4 ст. л.
- Ягоди будь-які 50 г
- Яйця курячі 3 шт.
- Сир 600 г
- Згущене молоко 50 г
- Борошно 4 ст. л.
- Сметана 15 %50 г
Коментарі