Інгредієнти

• М’ясний фарш - 200 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Сир товстий - 2 шт.
• Вино червоне сухе - 3 ст. л.
• Вустерський соус - 3 ст. л.
• Цукор - 1 ч. л.
• Кетчуп - 1 ст. л.
• Олія - 40 мл
• Вода - 30 мл
• Яйця курячі - 1 шт.
• Панірувальні сухарі - 20 г
• Сіль - 4 г
• Сіль - 2 г