Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Коцюрба — несправедливо забута українська страва з картоплі та шкварок
Як приготувати старовинну українську страву під назвою "коцюрба"? Для цього вам знадобляться картопля, підчеревина й інгредієнти для галушок.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 .5 шт.
- Свиняча підчеревина 200 г
- Сода 0 .5 ч. л.
- Морква 1 /2 шт.
- Картопля 800 г
- Борошно пшеничне 250 г
- Сметана 20 %1 ст. л.
- Масло вершкове 73 %2 ст. л.
Коментарі