Рулети з баклажанів із фаршем і рисом у духовці — зручний рецепт
Рулетики з баклажанів, фаршу, рису і овочевої заправки за цим рецептом готуються дуже просто, виходять смачні і соковиті
Інгредієнти
- Рис жасмин 1 .5 скл.
- Цибуля жовта ріпчаста 250 г
- Томатне пюре 1 скл.
- Мʼята сушена 1 ч. л.
- Кінза свіжа 5 шт.
- Зелень петрушки 5 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
- Солодкий перець 2 шт. 140 г
- Томатна паста 50 г
- Олія 3 ст. л.
- Сушений кмин 1 ст. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Вода 500 мл
- Паприка 1 ст. л.
- Бульйон овочевий 1 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Баклажани 6 шт.
- Фарш м'ясний 500 г
Коментарі