Готуємо рататуй — легендарну страву французької кухні
Традиційна страва французької кухні, яка стане прикрасою столу і здивує смаком. Приготуйте за нашим рецептом
Інгредієнти
- Цибуля червона 2 шт.
- Козячий сир 150 г
- Масло вершкове несолоне 35 г
- Молоко 2 ,5%270 г
- Кабачки 3 шт.
- Копчена паприка 2 г
- Оцет бальзамічний 20 мл
- Червоний болгарський перець 2 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Соєвий соус 4 мл
- Томатна паста 350 г
- Оливкова олія 35 мл
- Пармезан 55 г
- Борошно пшеничне 35 г
- Баклажани 2 шт.
Коментарі