Картопляна запіканка рокот-крумплі по-закарпатськи — домашній рецепт
Рокот-крумплі - це угорська картопляна запіканка з ковбасою і вареними яйцями. Приготувати її просто, а виходить дуже ситна і смачна страва на вечерю.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 3 шт.
- Майонез 67 %150 г
- Вода 100 г
- Яйця курячі 10 шт.
- Сир твердий 200 г
- Олія соняшникова 40 г
- Паприка 5 г
- Картопля 8 шт.
- Масло вершкове 73 %80 г
- Сметана 20 %200 г
- Ковбаса копчена 300 г
Коментарі