Сопа Тараска: зігріваючий осінній суп
SHUBA пропонує приготувати простий суп в мексиканському стилі з перцем чилі та халапеньйо, щоб зігрітися холодними осінніми вечорами.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Перець чилі арбол сушений 1 шт.
- Квасоля біла консервована 250 г
- Бульйон овочевий 700 г
- Сир сулугуні 50 г
- Перець халапеньйо 1 шт.
- Крохмаль кукурудзяний 1 ст. л.
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Борошно пшеничне 30 г
- Томати терті 400 г
- Кукурудза 2 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
Коментарі