Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Карпатка з малиною — детальний рецепт відомого пляцка
Тонке ніжне заварне тісто та багато густого крему - дізнайтеся, як приготувати торт, що схожий на великий еклер
Інгредієнти
- Крохмаль картопляний 60 г
- Жовтки курячі 5 шт.
- Молоко 2 ,5%125 мл
- Молоко 2 ,5%1 л
- Вода 125 мл
- Яйця курячі 5 шт.
- Крохмаль кукурудзяний 9 г
- Цукор ванільний 10 г
- Масло вершкове 73 %100 г
- Масло вершкове 82 %180 г
- Борошно пшеничне 160 г
- Борошно пшеничне 60 г
- Малина (свіжа чи заморожена) 200 г
- Сіль 2 /5 ч. л.
- Цукор 200 г
- Цукор 80 г
Коментарі