Паштет з печінки та баклажанів на зиму — оригінальна консервація
Печінковий паштет з баклажанами на зиму - це смачна і ситна заготовка, яка не раз виручить, коли немає часу готувати.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 500 г
- Масло вершкове несолоне 250 г
- Сіль кам'яна 3 ч. л.
- Печінка куряча 1 кг
- Олія 125 мл
- Морква 500 г
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Лист лавровий 4 шт.
- Баклажани 2 кг
Коментарі