Одеський печінковий паштет із чаркою коньяку

7 інгредієнтів
Одеська кухня - покроковий рецепт печінкового паштету від Савви Лібкіна.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Перець духмяний мелений - 3 г
- Печінка куряча - 500 г
- Сіль - 3 г
- Коньяк - 50 мл
- Оливкова олія - 100 мл
- Масло вершкове - 82 %100 г
0
26
0
Коментарі