Одеський печінковий паштет із чаркою коньяку

Одеський печінковий паштет із чаркою коньяку

7 інгредієнтів

Одеська кухня - покроковий рецепт печінкового паштету від Савви Лібкіна.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Перець духмяний мелений - 3 г
  • Печінка куряча - 500 г
  • Сіль - 3 г
  • Коньяк - 50 мл
  • Оливкова олія - 100 мл
  • Масло вершкове - 82 %100 г

0

26

0

Коментарі