Без оцту і лимонної кислоти: квашені грузді на трилітрову банку
11 інгредієнтів
Дізнайтеся, як приготувати квашені грузді без оцту і лимонної кислоти. Виходить смачно, зберігається довго.
Інгредієнти
- Грузді - 1 кг
- Вишня, листя - 4 шт.
- Смородина, листя - 4 шт.
- Сіль кам'яна - 4 .5 ст. л.
- Цукор - 1 .5 ст. л.
- Кореандр горошком - 2 шт.
- Часник - 1 шт.
- Листя хрону - 4 шт.
- Духмяний перець - 6 шт.
- Вода - 1 .5 л
- Лист лавровий - 3 шт.
Коментарі