Гарбузовий суп із сирними галушками — проста й дуже смачна страва

Name: Гарбузовий суп із сирними галушками — проста й дуже смачна страва
Cuisine: None
Ingredients: цибуля ріпчаста жовта — 1 шт.; гарбуз — 500 г; морква — 1 шт.; сир твердий — 50 г; оливкова олія — 30 мл; зубчик часнику — 2 шт.; вершкове масло — 73 %30 г; борошно пшеничне — 100 г; молоко — 2 ,5%50 мл