Колканон — ірландський гарнір до ковбасок і шинки

Колканон — ірландський гарнір до ковбасок і шинки

8 інгредієнтів

Приготуйте на гарнір ірландський колканнон — страву, яку готують із картопляного пюре і капусти браунколь або городньої капусти.


Інгредієнти

  • Капуста молода - 700 г
  • Картопля молода - 700 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Грудинка копчена - 100 г
  • Кріп, пучок - 1 шт.
  • Зелена цибуля, пучок - 1 шт.
  • Олія - 1 ст. л.
  • Масло вершкове - 73 %50 г

0

41

0

Коментарі