Пряний та гострий: готуємо грузинський суп харчо
Суп не може називатися харчо, якщо у ньому немає трьох основних інгредієнтів – дізнайтеся яких саме, щоб приготувати харчо за класичним рецептом.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Ткемалі 20 г
- Морква 1 шт.
- Рис 50 г
- Яловичина 300 г
- Зелень 20 г
- Масло вершкове 82 %20 г
- Зубчики часнику 2 шт.
- Томатна паста 1 ст. л.
- Лист лавровий 1 шт.
Коментарі