Закрутка-обманка: готуємо мариновані баклажани, як гриби
Як приготувати мариновані баклажани як грибочки? З цим рецептом вийде справжня смакота для зимових застіль.
Інгредієнти
- Сіль кам'яна 5 г
- Олія соняшникова рафінована 40 мл
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Сіль кам'яна 1 ч. л.
- Перець чорний, горошок 6 г
- Оцет 9 %40 мл
- Вода 75 мл
- Лист лавровий 1 шт.
- Цукор 1 ст. л.
- Баклажани 1 кг
Коментарі