Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Без оцту і цукру: як приготувати квашений перець, фарширований капустою
Квашений болгарський перець, фарширований капустою і морквою, - це популярна закуска на застіллях з нагоди свят. Як її приготувати?
Інгредієнти
- Капуста білоголова 1 кг
- Сіль кам'яна 1 ст. л.
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Червоний болгарський перець 1 .8 кг
- Часник 40 г
- Олія 100 мл
- Морква 150 г
- Зелень петрушки 0 .5 шт.
Коментарі