Мариновані баклажани з болгарським перцем на зиму — рецепт на 8 півлітрових банок

Мариновані баклажани з болгарським перцем на зиму — рецепт на 8 півлітрових банок

11 інгредієнтів

Мариновані баклажани з болгарським перцем на зиму - це зручна консервація, яка не один раз виручить, коли гості на порозі.


Інгредієнти

  • Перець червоний солодкий - 2 кг
  • Сіль кам'яна - 2 ст. л.
  • Перець чорний, горошок - 12 шт.
  • Перець духмяний, горошок - 8 шт.
  • Часник - 100 г
  • Цукор - 5 ст. л.
  • Олія - 200 мл
  • Баклажан - 2 кг
  • Оцет - 9 %100 мл
  • Вода - 1 л
  • Лавровий лист - 4 шт.

0

18

0

Коментарі