Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Як приготувати легендарний бойківський книш
10 інгредієнтів
SHUBA радить повторити рецепт бойківського книша з двома видами фаршу від Євгена Клопотенка. Шеф готував цю страву в програмі "Пекельні борошна" на телеканалі СТБ.
Інгредієнти
- Дріжджі пресовані - 20 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Яловичий фарш - 225 г
- Яйце куряче, велике - 1 шт.
- Тепла вода - 180 мл
- Борошно - 360 г
- Картопля - 5 шт.
- Курячий фарш - 225 г
- Сіль - 5 г
- Цукор - 40 г
Поділитися:
0
20
0
Коментарі