Смакота в простоті: солянка з ковбасою
Дивіться, як приготувати солянку вдома тільки з ковбасою без додавання інщого м'яса, з зеленими оливками, томатною пастою і сметаною.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 120 г
- Сирокопчена ковбаса 450 г
- Перець чорний, горошок 3 шт.
- Олія соняшникова рафінована 1 ст. л.
- Оливки зелені 30 г
- Морква 100 г
- Картопля 450 г
- Солоний огірок 70 г
- Томатна паста 3 ст. л.
- Сметана 20 %175 г
- Вода 2 л
- Лист лавровий 2 шт.
- Сік лимону 20 мл
Коментарі