Мариновані овочі по-грецьки

Мариновані овочі по-грецьки

15 інгредієнтів

Мариновані овочі по-грецьки – це смачна і пікантна закуска для м’яса і просто так, яку легко приготувати вдома. Як? Ділимося секретами у статті.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Вино біле сухе - 150 мл
  • Оцет винний - 30 мл
  • Сушений чебрець - 10 г
  • Томати - 2 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Оливкова олія - 100 мл
  • Кінза - 5 г
  • Лист лавровий - 1 шт.
  • Червоний болгарський перець - 1 шт.
  • Зубчики часнику - 2 шт.
  • Цедра апельсина - 20 г
  • Кабачки - 1 шт.
  • Сіль - 5 г
  • Баклажани - 1 шт.

0

92

0

Коментарі