Інгредієнти

• Горох - 150 г
• Свинячий окіст - 500 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Зубки часнику - 2 шт.
• Петрушка, пучок - 1 /4 шт.
• Морква - 2 шт.
• Вода - 2 .5 л
• Лавровий лист - 1 шт.
• Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
• Картопля - 3 шт.
• Сіль - 1 ст. л.