Як приготувати кукурудзу на грилі наче шеф-кухар — рецепт, який варто повторити

17 інгредієнтів
Як особливо смачно приготувати кукурудзу на грилі? Своїми секретами ділиться шеф-кухар і ресторатор Алекс Якутов.
Інгредієнти
- Молода кукурудза - 4 шт.
- Масло вершкове несолоне - 200 г
- Цукор тростинний коричневий - 2 ст. л.
- Лимон, цедра - 1 шт.
- Імбир мелений - 2 ст. л.
- Петрушка, гілочка - 2 шт.
- Огірки солоні - 1 шт.
- Вустерський соус - 1 ч. л.
- Перець чилі, порошок - 2 г
- Зелена цибуля - 2 шт.
- Паприка - 1 ч. л.
- Сіль - 1 ст. л.
- Майонез - 67 %200 мл
- Вода - 250 мл
- Сир твердий - 100 г
- Каперси - 2 ст. л.
- Діжонська гірчиця - 2 ст. л.
0
20
0
Коментарі