Як приготувати кукурудзу на грилі наче шеф-кухар — рецепт, який варто повторити

Як приготувати кукурудзу на грилі наче шеф-кухар — рецепт, який варто повторити

17 інгредієнтів

Як особливо смачно приготувати кукурудзу на грилі? Своїми секретами ділиться шеф-кухар і ресторатор Алекс Якутов.


Інгредієнти

  • Молода кукурудза - 4 шт.
  • Масло вершкове несолоне - 200 г
  • Цукор тростинний коричневий - 2 ст. л.
  • Лимон, цедра - 1 шт.
  • Імбир мелений - 2 ст. л.
  • Петрушка, гілочка - 2 шт.
  • Огірки солоні - 1 шт.
  • Вустерський соус - 1 ч. л.
  • Перець чилі, порошок - 2 г
  • Зелена цибуля - 2 шт.
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Сіль - 1 ст. л.
  • Майонез - 67 %200 мл
  • Вода - 250 мл
  • Сир твердий - 100 г
  • Каперси - 2 ст. л.
  • Діжонська гірчиця - 2 ст. л.

0

20

0

Коментарі