Грибне крем-брюле — смачніше, ніж жульєн

Name: Грибне крем-брюле — смачніше, ніж жульєн
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: цибуля шалот — 3 шт.; лисичка — 300 г; чебрець — 1 ч. л.; херес — 2 ст. л.; лимонний сік — 3 ст. л.; зубчик часнику — 1 шт.; пармезан — 50 г; яйце куряче — 4 шт.; вершки — 30 %150 мл; молоко — 2 ,5%400 мл; вершкове масло — 73 %2 ст. л.

11 інгредієнтів

Рецепт крема-брюле з лисичок або білих грибів, приготованих в духовці, читайте в статті.

Інгредієнти

Цибуля шалот 3 шт.
Гриби лисички 300 г
Сушений чебрець 1 ч. л.
Херес 2 ст. л.
Сік лимону 3 ст. л.
Зубчики часнику 1 шт.
Пармезан 50 г
Яйця курячі 4 шт.
Вершки 30 %150 мл
Молоко 2 ,5%400 мл
Масло вершкове 73 %2 ст. л.

Грибне крем-брюле — смачніше, ніж жульєн

Інгредієнти

Теги:

Коментарі

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів! Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Грибне крем-брюле — смачніше, ніж жульєн

Інгредієнти

Поділитися рецептом:

Теги:

Коментарі

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!