Півстолітній рецепт торта «Прага» — як його печуть насправді
Смачний солодкий шоколадний торт з давньою історією досить просто приготуват вдома. Він стане улюбленцем на сімейному столі.
Інгредієнти
- Яйце куряче, жовток 1 шт.
- Окріп 115 мл
- Варення абрикосове 120 г
- Молоко 2 ,5%4 ст. л.
- Цукор 180 г
- Цукор 100 г
- Цукор 4 ст. л.
- Коньяк 1 ст. л.
- Вода 20 мл
- Яйця курячі 2 шт.
- Сода 1 .5 ч. л.
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Какао-порошок 40 г
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Згущене молоко 170 г
- Згущене молоко 170 г
- Масло вершкове 73 %200 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Борошно пшеничне 200 г
- Сметана 15 %210 г
- Сік лимону 2 ч. л.
Коментарі