Картопляні книдлі із сиром — як їх готують в Карпатах
Дізнайтеся, як зробити книдлі з картоплі із сиром без борошна за автентичним українським рецептом
Інгредієнти
- Варена картопля 1 кг
- Яйце куряче, жовток 1 шт.
- Свиняча підчеревина 300 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Сіль 1 ч. л.
- Сир кисломолочний 400 г
- Кореандр горошком 1 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Картопля 2 кг
Коментарі