Картопляний дерун із сиром по-азійськи

Name: Картопляний дерун із сиром по-азійськи
Cuisine: None
Ingredients: тофу — 200 г; крохмаль картопляний — 2 ст. л.; картопля — 2 шт.; сир моцарела — 50 г; сіль — 1 /3 ч. л.