Інгредієнти

• Свинячі реберця копчені - 1 .5 кг
• Цибуля жовта ріпчаста - 150 г
• Квасоля червона - 150 г
• Капуста білоголова - 300 г
• Зубки часнику - 3 шт.
• Петрушка, гілочка - 20 г
• Оцет яблучний - 40 мл
• Томати - 400 г
• Буряк - 500 г
• Морква - 200 г
• Лавровий лист - 2 шт.
• Олія соняшникова - 80 мл
• Картопля - 400 г