Фаршировані перці у вершково-томатному соусі
Чудові фаршировані перці, з фруктово-овочевою сумішшю, потішать вас прекрасним виглядом, ситно нагодують і зроблять вашу вечерю легкою та літньою.
Інгредієнти
- Перець червоний солодкий 4 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, стебло 2 шт.
- Яблуко симиренка 1 шт.
- Чебрець, гілочка 5 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Йогурт 100 г
- Бульйон овочевий 200 мл
- Томати терті 400 г
- Морква 1 шт.
- Зелений горошок 100 г
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Масло вершкове 73 %2 ст. л.
- Масло вершкове 73 %2 ст. л.
- Вершкового сиру 100 г
- Оливкова олія 1 ч. л.
- Зубчики часнику 3 шт.
Коментарі