Томатна салатка — найкраща літня страва
Бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті розповідає, як найкраще приготувати смачні сезонні томати.
Інгредієнти
- Томат рожевий 1 шт.
- Томат жовтий 1 шт.
- Томат чорний 1 шт.
- Томати в’ялені в олії 30 г
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Зелена цибуля 1 /2 шт.
- Часник 1 шт.
- Помідори чері 5 шт.
- Лимон 1 /2 шт.
- Оливкова олія 2 ст. л.
Коментарі