Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Роменський холодний борщ — домашній рецепт із Сумщини
Чудова холодна пісна перша страва готується швидко і без метушні. Чудово підходить для обіду у спекотний день.
Інгредієнти
- Капуста білоголова 300 г
- Гриби сушені 15 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Томатне пюре 1 ст. л.
- Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
- Буряковий квас 1 скл.
- Буряк 1 шт.
- Квасоля 3 ст. л.
- Морква 1 шт.
- Вода 2 л
- Картопля 4 шт.
- Лист лавровий 1 шт.
- Сметана 15 %4 ст. л.
Коментарі