Сало в часниковому маринаді — ідеально до борщу!

Name: Сало в часниковому маринаді — ідеально до борщу!
Cuisine: None
Ingredients: гірчичне насіння — 1 ч. л.; перець чорний — 5 шт.; сіль — 120 г; сало — 400 г; зубчик часнику — 4 шт.; перець духмяний — 3 шт.; вода — 700 г; лавровий лист — 2 шт.