Теплий салат з лисичками і яйцями пашот
Рецепт запечених грибів лисичок поданих з беконом, яйцями пашот і грінками під соусом вінегрет читайте в статті.
Інгредієнти
- Гриби лисички 100 г
- Чебрець, гілочка 4 г
- Рукола 10 г
- Салат латук 200 г
- Салат ромен 200 г
- Цибуля шалот 2 шт.
- Херес 100 мл
- Хліб житній 6 шт.
- Яйця курячі 6 шт.
- Оливкова олія 6 ст. л.
- Оливкова олія 100 мл
- Бекон 50 г
- Білий винний оцет 2 ст. л.
- Зубчики часнику 3 шт.
Коментарі