Запечені рулетики з баклажанів та цукіні

Name: Запечені рулетики з баклажанів та цукіні
Cuisine: None
Ingredients: цукіні — 2 шт.; сир твердий тертий — 300 г; баклажан — 2 шт.; яйце куряче — 2 шт.; панірувальні сухарі — 30 г; оливкова олія — 20 г; шинка — 200 г