Прості й смачні деруни з баклажанів

Name: Прості й смачні деруни з баклажанів
Cuisine: None
Ingredients: олія — 2 ст. л.; сода харчова — 1 /2 ч. л.; борошно пшеничне — 4 ст. л.; яйце куряче — 1 шт.; баклажан — 400 г; зубчик часнику — 1 шт.