Борщ з карасями — улюблена страва Тараса Шевченка

Борщ з карасями — улюблена страва Тараса Шевченка

10 інгредієнтів

Приготуйте улюблену страву Тараса Шевченка — борщ з карасями, рецепт якого відтворив відомий український кулінар Євген Клопотенко.


Інгредієнти

  • Карась - 7 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Капуста білоголова - 200 г
  • Буряковий квас - 300 мл
  • Буряк - 1 шт.
  • Олія - 50 мл
  • Морква - 1 шт.
  • Вода - 2 .5 л
  • Борошно - 100 г
  • Картопля - 4 шт.

0

24

0

Коментарі