Холодний червоний борщ — сімейний рецепт від шефа
Рецепти холодних перших страв - Володимир Ярославський поділився сімейним рецептом холодного курячого борщу.
Інгредієнти
- Курячі стегна з гомілкою 1 шт.
- Редиска 3 шт.
- Гірчиця медова 2 ч. л.
- Курячий бульйон 500 мл
- Буряк 2 шт.
- Сік лимону 5 мл
- Огірки 1 шт.
- Яйця курячі 3 шт.
- Сметана 20 %150 г
Коментарі