Сливовий коблер — мінімум тіста, максимум начинки

Сливовий коблер — мінімум тіста, максимум начинки

12 інгредієнтів

Сливовий коблер - це відомий англосаксонський пиріг з соковитою начинкою і хрумким тістом. Те, що треба до чаю!


Інгредієнти

  • Слива - 1 кг
  • Корінь імбиру свіжий - 40 г
  • Яйце куряче, велике - 1 шт.
  • Розпушувач - 1 ч. л.
  • Кориця мелена - 2 ч. л.
  • Крохмаль кукурудзяний - 2 ст. л.
  • Борошно пшеничне - 220 г
  • Молоко - 2 ,5%100 мл
  • Сіль - 1 /4 ч. л.
  • Цукор - 2 ст. л.
  • Цукор - 100 г
  • Масло вершкове - 73 %100 г

0

32

0

Коментарі