Буженина в тісті — смачний рецепт із Черкащини від шеф-кухаря

13 інгредієнтів
Буженина - одна із кращих святкових страв. Спробуйте приготувати її за цим рецептом із Черкащини
Інгредієнти
- Перець чорний, горошок - 12 шт.
- Соус барбекю - 100 г
- Соус деміглас - 20 г
- Часник - 40 г
- Сіль - 12 г
- Цукор - 1 г
- Свинина - 1 кг
- Коньяк - 5 мл
- Вода - 310 мл
- Яйця курячі - 1 шт.
- Олія соняшникова - 5 мл
- Борошно пшеничне - 350 г
- Вершки - 30 %50 мл
0
29
0
Коментарі