Щерба — рибна юшка від Зіновії Клиновецької

5 інгредієнтів
SHUBA пропонує рецепт козацької рибної юшки щерби по стародавньому рецепту Зіновії Клиновецької, авторки кулінарної книги "Страви й напитки на Україні".
Інгредієнти
- Перець чорний, горошок - 3 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Вода - 3 .6 л
- Лавровий лист - 1 шт.
- Окунь - 900 г
0
30
0
Коментарі