Щерба — рибна юшка від Зіновії Клиновецької

Щерба — рибна юшка від Зіновії Клиновецької

5 інгредієнтів

SHUBA пропонує рецепт козацької рибної юшки щерби по стародавньому рецепту Зіновії Клиновецької, авторки кулінарної книги "Страви й напитки на Україні".


Інгредієнти

  • Перець чорний, горошок - 3 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Вода - 3 .6 л
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Окунь - 900 г

0

30

0

Коментарі