Галета з томатами, сиром і базиліком
Хрумка галета з соковитими томатами та сиром стане прекрасною закускою на обід чи вечерю, або ж прекрасно доповнить святковий стіл. Діти теж оцінять цей аналог піци з томатами і сиром.
Інгредієнти
- Яйце куряче, жовток 1 шт.
- Сир сулугуні 150 г
- Базилік 1 г
- Зубчики часнику 3 шт.
- Томати 200 г
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Яєчний білок 1 шт.
- Прованські трави 1 /2 ч. л.
- Прованські трави 1 ч. л.
- Оливкова олія 30 мл
- Масло вершкове 73 %80 г
- Борошно пшеничне 200 г
- Вода 2 ст. л.
Коментарі