Полтавський борщ з галушками від Олени Щербань

Полтавський борщ з галушками від Олени Щербань

14 інгредієнтів

Власний рецепт борщу є не просто у кожного регіону чи міста, а й у кожної господині. Ми вам пропонуємо приготувати справжній полтавський борщ

Інгредієнти

Півень - 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
Зубки часнику - 3 шт.
Капуста білоголова - 1 шт.
Сода харчова - 1 ст. л.
Буряк - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Кефір - 0 .5 л
Яйця курячі - 1 шт.
Олія соняшникова - 100 г
Картопля - 7 шт.
Смалець - 1 ч. л.
Борошно пшеничне - 1 .2 кг
Томати - 500 г

0

29

0

Теги:

полтавський борщ борщ ни

Коментарі