Пиріг з цукіні та хрусткою сирною скоринкою
Цей простий, але дуже смачний пиріг з цукіні можна приготувати на обід або вечерю. Він чудово смакує як гарячим, так і холодним.
Інгредієнти
- Цукіні 500 г
- Борошно кукурудзяне 1 /3 скл.
- Цибуля червона 1 /2 шт.
- Приправа «італійські трави» 1 /2 ч. л.
- Сіль кам'яна 1 /2 ч. л.
- Вода 1 скл.
- Зелень петрушки 1 /2 шт.
- Копчена паприка 1 /2 ч. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Оливкова олія 50 мл
- Борошно пшеничне 1 скл.
- Часник 1 /2 ч. л.
- Пармезан 2 ст. л.
Коментарі