Coq au vin blanc: курячі фрикадельки у вершково-винному соусі

Coq au vin blanc: курячі фрикадельки у вершково-винному соусі

16 інгредієнтів

SHUBA пропонує приготувати прості фрикадельки з курячого фаршу в ніжному вершково-винному соусі на обід чи вечерю як пару до улюбленого гарніру.


Інгредієнти

  • Яйце куряче, велике - 1 шт.
  • Чебрець, гілочка - 4 шт.
  • Петрушка сушена - 1 ч. л.
  • Пармезан тертий - 1 /4 скл.
  • Панірувальні сухарі - 1 скл.
  • Часник сушений - 1 ч. л.
  • Бекон - 4 шт.
  • Курячий фарш - 500 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Зубки часнику - 4 шт.
  • Вино біле сухе - 1 /2 скл.
  • Курячий бульйон - 1 /2 скл.
  • Печериці - 250 г
  • Масло вершкове - 73 %1 ст. л.
  • Вершки - 15 %1 скл.
  • Сіль - 1 ч. л.

0

25

0

Коментарі