Домашня ковбаса салямі — як італійська, тільки краща!

Name: Домашня ковбаса салямі — як італійська, тільки краща!
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: насіння фенхелю — 4 г; червоне сухе вино — 15 мл; сухе молоко — 10 г; яловичина — 200 г; свинина — 800 г; сіль — 25 г; цукор — 5 г

7 інгредієнтів

SHUBA пропонує приготувати домашню сиров'ялену ковбасу салямі та назавжди забути про покупну.

Інгредієнти

Фенхель, насіння 4 г
Вино червоне сухе 15 мл
Сухе молоко 10 г
Яловичина 200 г
Свинина (або інше улюблене м'ясо) 800 г
Сіль 25 г
Цукор 5 г

133

Домашня ковбаса салямі — як італійська, тільки краща!

Інгредієнти

Теги:

Коментарі

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів! Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Домашня ковбаса салямі — як італійська, тільки краща!

Інгредієнти

Поділитися рецептом:

Теги:

Коментарі

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!