Справжні волинські пампухи з лохиною
Смачні солодкі пампухи, тобто пончики з лохиною легко приготувати вдома, маючи під рукою ягоди, запас часу та потрібні інгредієнти для тіста.
Інгредієнти
- Олія соняшникова рафінована 6 ст. л.
- Горілка 1 скл.
- Сіль 2 г
- Цукор 6 ст. л.
- Лохина 100 г
- Вода 500 мл
- Яйця курячі 2 шт.
- Ванілін 2 г
- Пресовані дріжджі 50 г
- Борошно пшеничне 500 г
Коментарі