Тушкована капуста по-індійськи
Тушкована капуста по-індійськи здатна чудово урізноманітнити меню та прикрасити будь-який день своїм яскравим смаком.
Інгредієнти
- Капуста білоголова 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Сушений кмин 1 /2 ч. л.
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Перець червоний мелений 1 /2 ч. л.
- Олія соняшникова рафінована 4 ст. л.
- Гарам масала 5 г
- Сушений кмин 1 /3 ч. л.
- Томати 2 шт.
- Куркума 1 /2 ч. л.
- Мелений коріандр 1 /2 ч. л.
- Зелений горошок 1 скл.
- Лист лавровий 2 шт.
- Зубчики часнику 5 шт.
- Сушений імбир 25 г
Коментарі