Шоколадні тарталетки з солоною карамеллю — запаморочливе поєднання
Шоколадні тарталетки з солоною карамеллю - ідеальний десерт для будь-якого свята. Гості будуть задоволені!
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне 25 г
- Жовтки курячі 2 шт.
- Масло вершкове несолоне 125 г
- Цукор тростинний коричневий 8 г
- Цукровий сироп 10 мл
- Яєчний білок 5 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Цукрова пудра 25 г
- Цукрова пудра 100 г
- Цукрова пудра 30 г
- Какао-порошок 40 г
- Борошно пшеничне 210 г
- Вершки 15 %30 г
- Вершки 15 %100 мл
- Темний шоколад 70 -75%125 г
- Сік лимону 2 мл
Коментарі