Пивний суп за смачним німецьким рецептом
Як правильно приготувати німецький суп на пиві з джодаванням вершків і гострого перцю халапеньо, читайте в статті.
Інгредієнти
- Світле пиво 400 мл
- Курячий бульйон 500 мл
- Сир чедер 150 г
- Бекон 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Перець халапеньйо 1 шт.
- Чебрець, гілочка 10 г
- Зелена цибуля 1 шт.
- Червоний болгарський перець 1 шт.
- Сіль 1 ч. л.
- Перець чорний мелений 0 .5 ч. л.
- Масло вершкове 73 %4 ст. л.
- Борошно пшеничне 30 г
- Вершки 35 %250 мл
Коментарі